"In Italia il compenso economico orario per i lavoratori dei fast food è intorno agli 8 euro l'ora". Lo dice il segretario nazionale della Filcams Cgil, Cristian Sesena, nel giorno dello sciopero del turismo. "Se ad esso si aggiunge la mancanza di un contratto nazionale di riferimento - spiega -, le condizioni di lavoro sono ancora più critiche e precarie, e i lavoratori sono sempre più spesso in balia delle decisioni dei datori di lavoro".

Oggi (15 aprile) è anche il giorno della protesta mondiale per l'aumento dei salari a 15 dollari l'ora: FightFor15 investe anche l'Italia, dove scioperano i lavoratori dei fast food e del turismo e scendono in piazza a Milano, Roma e Taormina. Le manifestazioni si uniscono a quelle di altre 200 città, negli Stati Uniti e in altri 34 paesi.