Parma: il contratto provinciale conserve animali sarà per la prima volta applicato anche ai lavoratori in appalto. L'accordo innovativo sarà siglato nei prossimi giorni dalla Flai di Parma con la cooperativa Job System e verrà presentato martedì 3 marzo in una conferenza stampa che si terrà alle 11 presso la Camera del lavoro di Parma in via Casati. Saranno presenti Antonio Gasparelli, segretario generale della Flai di Parma, Matteo Lanini, della segreteria Flai provinciale, Francesco Mingardi, consulente amministrativo Job System, e Fabrizio Cairoli, procuratore speciale Job System.

Il settore della lavorazione della carne suina e in particolare la filiera di prodotti stagionati e cotti, si legge in una nota della Cgil, “da tempo vede l’utilizzo di appalti volti allo sfruttamento della manodopera, generando pericolose situazioni di dumping contrattuale e concorrenza sleale in tutta la filiera”.