La storia Emporio solidale, la spesa con dignità 23/08/2022 Nato a Parma nel 2010, oggi conta circa 1.900 famiglie in difficoltà che abitualmente vanno al market e possono scegliere tra prodotti di qualità. Un modello che si è affermato in tutta la penisola e che fa fronte alle fragilità di italiani e stranieri, disoccupati e lavoratori precari con un reddito insufficiente
Recuperiamo cibo, coltiviamo umanità 10/10/2019 Il contrasto allo spreco alimentare non deve essere considerato una battaglia persa: in un anno RomaSalvaCibo ha raccolto e distribuito gratuitamente 20.000 kg di eccedenze. Con Francesca Del Giudice, ReFoodGees. A cura di Simona Ciaramitaro